Contrôlez vos fringales en améliorant votre sommeil
Une étude réalisée à l’université de Chicago a démontré que le manque de sommeil peut entraîner une augmentation de 45 % des envies de grignoter, notamment pour les biscuits, bonbons et tartines.
En cas de privation de sommeil, on observe des symptômes tels que l’irritabilité, la nervosité et la perte de concentration.
Le cerveau perçoit son incapacité à fonctionner correctement et cherche à compenser en recherchant des stimulants comme le tabac, l’alcool, les divertissements en ligne tels que Facebook, les vidéos, les SMS ou des émissions de télévision « sans intérêt », et surtout des aliments sucrés, considérés comme le carburant du cerveau.
Il est courant de croire à tort que sauter une sieste ou se coucher plus tard permet de gagner du temps, mais en réalité, ce sont des habitudes néfastes qui affaiblissent progressivement. Voici donc quatre raisons qui peuvent vous aider à réduire vos fringales et à perdre du poids.
Le sommeil réduit l’appétit
Lorsque vous dormez, vos hormones régulent votre appétit. Après quelques nuits de sommeil de mauvaise qualité, votre niveau de ghréline, l’hormone responsable de la sensation de faim, augmente.
Une étude menée aux États-Unis, connue sous le nom de « Wisconsin Sleep Cohort Study », a révélé que les personnes dormant seulement cinq heures par nuit avaient 14,9 % de ghréline en plus que celles dormant huit heures.
Le manque de sommeil ne se limite pas seulement à une différence de niveaux hormonaux ; il est également associé à une augmentation de l’indice de masse corporelle (IMC) et à un risque accru d’obésité chez les individus qui ne dorment pas suffisamment.
Le sommeil régule la sensation de satiété
De la même manière que la ghréline stimule votre appétit, une autre hormone, la leptine, vous donne le sentiment de satiété.
Dans cette étude, les participants dormant seulement cinq heures par nuit avaient 15,5 % de leptine en moins que ceux dormant huit heures. Le manque de sommeil ne se contente pas d’augmenter la sensation de faim, il retarde également le moment où vous ressentez la satiété. Par conséquent, vous consommez davantage de nourriture lors des repas, prolongeant ainsi leur durée. Tout cela est attribuable à un déficit en une hormone spécifique.
Le résultat est que vous absorbez plus de calories que vous ne le feriez si vous aviez suffisamment dormi.
Le sommeil améliore la capacité de jugement et la volonté
Avec un sommeil de qualité, vous vous sentez bien, joyeuse et pleine d’énergie pour affronter les nouveaux défis qui se présentent à vous !
En revanche, le manque de sommeil vous rend irritable, anxieuse et moins capable de résister à la tentation.
Ainsi, lorsque vous êtes privée de sommeil, vous avez tendance à céder aux biscuits, bonbons, pâtisseries et au sucre plus facilement.
Vous étalez davantage de Nutella sur vos tartines, vous avez moins de résistance à finir votre paquet de bonbons… Et comment résister aux fast-foods alors que vous manquez tellement d’énergie pour cuisiner ?
Votre volonté est affaiblie en raison du manque de sommeil, ce qui vous pousse à vous réfugier dans les aliments caloriques, entraînant ainsi le début d’un stockage de graisses.
Le manque de sommeil augmente les envies de grignoter
Une récente étude parue dans la revue Sleep a révélé que le manque de sommeil augmente le désir de consommer davantage de sucreries ainsi que de biscuits salés et gras.
Menée au Centre de Recherches Cliniques de l’Université de Chicago, cette étude a démontré que les individus souffrant de privation de sommeil consommaient, à leur insu, 300 calories de plus que les autres, principalement en raison du grignotage de snacks peu sains.
Ce problème est lié à la concentration : en étant fatigué, il est plus facile de se laisser distraire. Les interruptions dans les tâches sont plus fréquentes. Durant ces pauses, on a davantage tendance à chercher une « petite douceur » riche en calories.
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