Résumé : Calcium et Ostéoporose

L’ostéoporose est caractérisée par des os fragiles et poreux, augmentant le risque de fractures et de douleurs chroniques.
La prévention traditionnelle centrée sur le calcium est remise en question par le Dr. Robert Thompson, qui recommande le sel d’Himalaya.
Médicaments contre l’ostéoporose, comme Fosamax, Actonel, Boniva, peuvent compromettre la résistance osseuse avec des effets secondaires graves.
Facteurs de risque chez les hommes incluent l’alcoolisme, l’obésité, le tabagisme, un style de vie sédentaire, et un manque d’exposition à la lumière du soleil.

Calcium et Ostéoporose : Vérité et Prévention

L’ostéoporose se manifeste par des os fragiles et poreux, augmentant le risque de perte de taille, de fractures à la hanche, aux poignets et aux vertèbres, ainsi que de douleurs chroniques. Je vais vous orienter à travers le labyrinthe d’informations contradictoires sur l’ostéoporose, afin de vous guider vers des méthodes de prévention de la perte osseuse plus fiables et éclairées.

Ostéoporose et Carences en Calcium : Décryptage de la Vérité

Il est possible que vous ayez entendu dire que la clé pour prévenir l’ostéoporose tourne autour du calcium, mais cette affirmation est inexacte. Le Dr. Robert Thompson, médecin, auteur de « The Calcium Lie » (Le mensonge à propos du calcium), explique que l’os est constitué d’au moins une douzaine de minéraux.

Une supplémentation exclusive en calcium pourrait en réalité aggraver la densité osseuse et accroître les risques d’ostéoporose. Selon le Dr. Thompson, une alternative plus saine serait d’utiliser du sel non raffiné, comme le sel d’Himalaya, qui est une excellente source d’oligo-éléments.

Les risques d’ostéoporose : Comment le Boniva pourrait avoir exposé Sally Field à des complications

Il est crucial de comprendre le fonctionnement des médicaments prescrits contre l’ostéoporose, tels que le Fosamax, l’Actonel ou le Boniva, avant de les prendre. Cependant, il est important de noter que prendre ce type de médicament est considéré comme la pire manière de traiter ou de prévenir l’ostéoporose. Ces médicaments agissent en éliminant certaines cellules osseuses appelées ostéoclastes, responsables de la dégradation naturelle des os au cours du processus de régénération.

Lorsque ces cellules sont éliminées, ne laissant que les ostéoblastes, la densité osseuse peut augmenter, mais la résistance osseuse diminue. En conséquence, les os perdent leur capacité naturelle à se régénérer et à s’adapter aux forces changeantes, ce qui accroît le risque de fractures. De plus, ces médicaments sont associés à des effets secondaires graves, notamment un risque accru d’ulcères, des problèmes oculaires tels que vision trouble, douleurs et œdèmes, des fractures du fémur, l’ostéonécrose de la mâchoire, des dommages hépatiques et des troubles rénaux, des fibrillations auriculaires, des cancers de l’œsophage, et une hypocalcémie (taux de calcium sanguin trop bas).

Il est également noté que le Fosamax appartient à la même famille chimique (le phosphonate) que les nettoyants ménagers utilisés dans les salles de bain, bien que cette information ne soit généralement pas mentionnée sur les étiquettes des médicaments par les industries pharmaceutiques.

Liens entre l’intolérance au gluten et la perte osseuse : Comprendre les risques pour la santé osseuse

Les gaz, nausées, ballonnements, diarrhée, constipation et fatigue intellectuelle peuvent tous être des indicateurs d’une possible intolérance au gluten non diagnostiquée. Le gluten est une protéine présente dans des céréales comme le blé, le seigle et l’orge. Selon les statistiques du Centre pour la maladie cœliaque de l’Université de Chicago, aux États-Unis, environ une personne sur 133, apparemment en bonne santé, est atteinte de la maladie cœliaque. Cependant, des études antérieures suggèrent que cette proportion pourrait être de 1 personne sur 33 dans les populations à risque.

Les individus présentant une intolérance au gluten peuvent éprouver des problèmes de malabsorption des nutriments en raison de l’endommagement chronique de l’intestin. Cela signifie que l’intestin ne peut pas absorber de manière optimale les nutriments contenus dans les aliments, entraînant une distribution inégale dans le corps.

Cette malabsorption des nutriments peut conduire au développement de l’ostéoporose. Si vous ressentez fréquemment les symptômes évoqués précédemment, envisager un régime sans gluten pourrait être une approche bénéfique pour retrouver une sensation de bien-être, peut-être pour la première fois de votre vie.

Aliments à risque : Découvrez ceux qui pourraient contribuer à la perte osseuse

Il est fortement déconseillé de consommer des aliments industriels et de la restauration rapide, car ils sont parmi les moins nutritifs. Les produits industriels tels que les chips, les frites, les repas microondables, les boissons gazeuses et les bonbons contiennent peu de nutriments et sont souvent riches en graisses saturées, ainsi qu’en additifs potentiellement dangereux tels que le sirop de glucose-fructose, l’aspartame et divers conservateurs.

Il est recommandé d’éviter l’utilisation d’huiles riches en oméga-6, comme l’huile de maïs, de carthame ou de soja, car elles contiennent des acides gras trans oméga-6 fortement insaturés, associés à des inflammations dans l’ensemble du corps. Il est préférable d’opter pour des huiles bénéfiques telles que l’huile d’olive, l’huile de noix de coco ou l’huile de colza lors de la cuisson. Ces choix offrent des avantages nutritionnels supérieurs.

Renforcez vos os : Les aliments essentiels pour prévenir la perte osseuse

Il est recommandé de consommer une grande variété de légumes biologiques, de préférence cultivés localement, afin de fournir à votre corps un équilibre adéquat en vitamines et minéraux essentiels. Une méthode simple pour accroître votre apport en légumes est de préparer des jus de légumes.

Soleil et Santé Osseuse : Comment une exposition judicieuse peut prévenir la perte osseuse

Les bienfaits de la vitamine D sont indéniables, et aux États-Unis, un nombre alarmant de personnes souffrent de carence en vitamine D, une condition associée à divers problèmes de santé, y compris l’ostéoporose.

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, une exposition raisonnable au soleil n’est pas néfaste pour la santé. Au contraire, elle est bénéfique et nécessaire. Seulement 15 à 20 minutes d’exposition quotidienne au soleil peuvent considérablement améliorer votre état de santé, et c’est le moyen idéal pour maintenir un taux de vitamine D optimal. En l’absence d’accès direct au soleil ou à une cabine de bronzage sécurisée, la prise d’un supplément de vitamine D3 par voie orale est une alternative valable. Les doses recommandées varient de 5 000 à 10 000 UI (Unités Internationales) par jour pour les adultes.

Il est important de noter que le taux sanguin optimal de vitamine D pour un adulte en bonne santé se situe entre 50 et 70 ng/ml. Ce suivi permet de garantir un équilibre adéquat et de prévenir les carences potentielles.

Oméga-3 et Os : Le rôle crucial dans le maintien d’une ossature solide et saine

Les oméga-3 sont des nutriments essentiels nécessaires pour prévenir à la fois les maladies physiques et mentales, les inflammations et l’ostéoporose. Les acides gras oméga-3 d’origine végétale, tels que ceux présents dans les graines de lin, sont très bénéfiques en raison de leur haute teneur en acide alpha-linolénique (AAL). Cependant, les oméga-3 d’origine animale contiennent deux ingrédients essentiels absents dans les plantes : l’acide docosahexaénoïque (DHA) et l’acide eicosapentaénoïque (EPA).

Idéalement, vous pourriez obtenir tous les oméga-3 d’origine animale nécessaires en consommant des fruits de mer. Malheureusement, la pollution industrielle a perturbé cet équilibre, rendant la plupart des eaux de la planète plus ou moins toxiques. Les poissons sont désormais contaminés par le mercure, les toxines industrielles, les BPC et les PDE, de même que la plupart des huiles dérivées de ces poissons.

Heureusement, une source durable d’acides gras oméga-3 d’origine animale existe : l’huile de krill. Le krill, une petite créature semblable à une crevette, possède une population mondiale excédant celle de tous les autres animaux, y compris les humains. L’huile de krill est mieux assimilée que l’huile de poisson en raison des phosphates attachés aux acides gras. Cela signifie qu’une petite quantité d’huile de krill peut suffire à couvrir vos besoins par rapport à l’huile de poisson.

Vitamine K2 : Un élément ESSENTIEL dans la prévention de l’ostéoporose

La vitamine K existe sous deux formes principales : K1 et K2.

La vitamine K1 se trouve dans les légumes verts, est directement absorbée par le foie et contribue à maintenir une coagulation sanguine adéquate. Elle prévient également la calcification des vaisseaux sanguins et aide les os à fixer le calcium pour développer une structure cristalline correcte.

La vitamine K2, produite par des bactéries intestinales, ne s’absorbe pas efficacement à partir des intestins et est éliminée dans les selles. La vitamine K2 se dirige directement vers les parois vasculaires, les os et d’autres tissus que le foie. On la trouve dans des aliments fermentés, notamment dans le fromage et dans le natto, un aliment japonais traditionnel, la source la plus riche de vitamine K2 connue.

La vitamine K2 peut se transformer en vitamine K1 dans le corps, mais cela peut poser des problèmes. La vitamine K1 est la forme administrée aux nouveau-nés, principalement en raison de son coût moindre.

Il existe différentes formes de vitamine K2, notamment MK8, MK9 (principalement présentes dans les produits laitiers), MK4 (synthétique, convertie à partir de K1) et MK7 (provenant du natto, avec une demi-vie plus longue).

La MK4, bien que synthétique, est convertie à partir de la vitamine K1 dans le corps. Cependant, elle a une demi-vie courte d’environ une heure, ce qui la rend moins adaptée comme supplément alimentaire.

La MK7, provenant du natto, a une demi-vie plus longue de trois jours, permettant un taux sanguin plus constant. Bien que le natto puisse être une source abordable de MK7, il n’est pas apprécié par tous en raison de son odeur et de sa texture visqueuse.

Les données suggèrent que la vitamine K2 est essentielle pour la santé osseuse, mais de nombreuses personnes ont un apport insuffisant de ce nutriment dans leur alimentation.

Les bienfaits de la vitamine K pour la santé osseuse : Un rôle essentiel dans la prévention de l’ostéoporose

L’ostéocalcine est une protéine présente dans les os et produite par les ostéoblastes, les cellules responsables de la formation osseuse. Elle joue un rôle essentiel dans le processus de formation osseuse, mais elle doit être « carboxylée » pour être pleinement efficace. La vitamine K agit comme cofacteur de l’enzyme qui catalyse cette carboxylation, et des recherches indiquent que la vitamine K2 est un activateur de l’ostéocalcine plus efficace que la K1.

Des études au Japon ont montré que la vitamine K2 pouvait inverser la perte osseuse, voire augmenter la masse osseuse chez les personnes atteintes d’ostéoporose. Une compilation de sept études japonaises a révélé que la supplémentation en vitamine K2 réduisait de 60 % le nombre de fractures vertébrales et de 80 % le nombre de fractures de la hanche et d’autres fractures non vertébrales.

Des chercheurs aux Pays-Bas ont démontré que la vitamine K2 était trois fois plus efficace que la vitamine K1 pour augmenter le taux d’ostéocalcine, qui régule la formation osseuse. Bien que le corps puisse convertir la K1 en K2, des études suggèrent que la quantité de K2 produite de cette manière est insuffisante. Le foie a tendance à utiliser la vitamine K1 pour activer les facteurs de coagulation, laissant peu pour les os. Ainsi, la vitamine K2, en particulier, est essentielle pour la santé osseuse.

La vitamine K2 agit également comme une « colle biologique » qui fixe le calcium dans la matrice osseuse. Les sources alimentaires de vitamine K2 comprennent des aliments fermentés tels que le tempeh, le miso, le natto et la sauce soja. Ces découvertes soulignent l’importance de la vitamine K2 dans la santé osseuse et au-delà.

Suffisance en Vitamine K : Évaluez vos apports naturels pour une santé osseuse optimale

Pour augmenter naturellement votre taux de vitamine K1, vous pouvez consommer une variété de légumes verts, notamment :

Choux
Épinards
Chou vert
Brocolis
Choux de Bruxelles

Quant à la vitamine K2, une option est de consommer 15 grammes de natto par jour, ce qui fournirait l’apport journalier recommandé de K2, environ 200 microgrammes. Cependant, étant donné que le natto peut ne pas être apprécié par tous les palais occidentaux, une alternative est de prendre un supplément en vitamine K2.

Il est important de se rappeler de toujours prendre votre supplément de vitamine K avec une source de matière grasse, car la vitamine K est liposoluble et ne serait pas absorbée adéquatement sans cela. Cela peut inclure de prendre le supplément avec un repas contenant des graisses saines pour assurer une absorption optimale.

Renforcez vos os : Exercices essentiels pour prévenir la perte osseuse

Il est crucial de se rappeler que l’os est un tissu vivant qui nécessite une activité physique régulière pour se renouveler et se régénérer. La masse osseuse atteint son pic à l’âge adulte, puis commence à décliner lentement. L’exercice est donc très important pour maintenir une masse osseuse saine, et les exercices de renforcement contre résistance sont parmi les plus efficaces pour lutter contre l’ostéoporose. Prendre un médicament serait une solution à éviter, car cela pourrait causer plus de dommages à long terme que de bienfaits.

Il est également important de noter que l’ostéoporose n’affecte pas seulement les femmes. Les hommes de plus de 50 ans ont un risque accru de développer l’ostéoporose par rapport au cancer de la prostate. L’hypogonadisme, une affection provoquant une diminution de la taille, est l’une des causes du développement de l’ostéoporose chez l’homme. Certains facteurs de risque chez l’homme incluent l’alcoolisme, l’obésité, le tabagisme, les troubles intestinaux, un mode de vie sédentaire et un manque d’exposition à la lumière du soleil.

Il est plus facile de prévenir la perte osseuse que de la traiter, comme le soulignait Benjamin Franklin en disant : « Mieux vaut prévenir que guérir. » Avec les connaissances nécessaires, vous pouvez prendre des décisions éclairées concernant la prévention et le traitement de l’ostéoporose, mettant ainsi votre santé entre vos mains.

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