Résumé : Thé à la camomille

Une étude a montré que la consommation régulière de thé à la camomille, de deux à six fois par semaine, réduit de 70% le risque de développer des troubles thyroïdiens.
Les personnes buvant ce thé de manière régulière sur une période de 30 ans ont un risque 80% moins élevé de souffrir de problèmes thyroïdiens, y compris le cancer.
Ces bénéfices pourraient être attribués aux flavonoïdes présents naturellement dans la camomille, comme l’apigénine, qui sont susceptibles d’avoir des effets anti-cancer.

Thé à la camomille : Bienfait pour la santé thyroïdienne

Les infusions offrent une mine de bienfaits grâce à leurs composés tels que les polyphénols et les flavonoïdes, dotés de propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Alors qu’une tasse occasionnelle peut sembler anodine sans un mode de vie sain, en Grèce, où l’alimentation méditerranéenne est courante, les tisanes se révèlent être des alliées précieuses dans la lutte contre le cancer.

Parmi les différentes infusions étudiées pour leur potentiel anti-cancer, la camomille se distingue particulièrement. En effet, parmi les trois principales (camomille, sauge et thé des montagnes), la camomille s’est avérée être la plus efficace dans la prévention du cancer, surpassant ainsi les deux autres variétés.

Thé à la Camomille : Réduction du Risque de Cancer de la Thyroïde jusqu’à 80%

En Grèce, le taux de cancer de la thyroïde est notablement inférieur à celui observé aux États-Unis et en Europe. Alors que seulement 1,6 personne sur 100 000 est touchée chaque année en Grèce, ce chiffre monte à 13,2 et 5,2 pour 100 000 respectivement aux États-Unis et en Europe.

Outre les légumes frais et les bonnes graisses qui caractérisent le régime méditerranéen, les Athéniens consomment fréquemment du thé. L’étude a révélé une corrélation significative entre la consommation de thé à la camomille et une réduction du risque de cancer de la thyroïde.

En effet, les personnes qui boivent du thé deux à six fois par semaine présentent une baisse de 70 % du risque de développer des anomalies thyroïdiennes, tandis que celles qui le consomment régulièrement depuis 30 ans voient ce risque diminuer de 80 %. Selon les conclusions de l’étude :

« Alors que plusieurs études ont démontré le rôle protecteur du thé vert et noir contre diverses maladies, y compris le cancer, les recherches sur son effet spécifique sur les affections bénignes et malignes de la thyroïde restent rares et controversées. Nos résultats suggèrent pour la première fois que la consommation de tisanes, en particulier de camomille, protège contre le cancer et d’autres affections bénignes de la thyroïde. »

La Camomille et son Apigénine : Un Flavonoïde aux Propriétés Anti-Cancéreuses

Il est probable que certains des effets anticancéreux de la camomille soient attribuables aux flavonoïdes, notamment à l’apigénine, qu’elle renferme naturellement. Des études sur des animaux ont montré que l’apigénine, présente également dans le céleri, le persil, divers fruits, légumes et plantes, ralentissait la croissance des cancers et réduisait la taille des tumeurs.

Dans le cas de souris porteuses de cellules d’un cancer du sein particulièrement agressif et à croissance rapide, traitées avec de l’apigénine, la progression des cellules cancéreuses a été freinée et les tumeurs ont diminué de volume. De plus, les vaisseaux sanguins alimentant les tumeurs cancéreuses ont rétréci, limitant ainsi l’apport en nutriments essentiels aux cellules tumorales, ce qui entrave leur développement. Une étude de 2011 a également montré que des rats atteints de cancer du sein et traités avec de l’apigénine ont développé moins de tumeurs, qui se sont développées à un rythme moins soutenu.

En 2013, il a été démontré que l’apigénine pouvait bloquer la capacité des cellules cancéreuses à inhiber leur propre mort. De manière intéressante, il a été observé que ce composé interagissait avec 160 protéines du corps humain, suggérant ainsi qu’il exerce un impact étendu sur la santé, contrairement aux médicaments qui ciblent généralement une seule protéine spécifique. Les chercheurs ont expliqué :

« … contrairement aux petites molécules pharmaceutiques conçues pour cibler des protéines spécifiques, les substances phytochimiques présentes dans l’alimentation agissent sur de nombreuses cibles cellulaires, et lorsque ces effets sont combinés, ils contribuent aux bienfaits thérapeutiques observés. »

7 Bienfaits de la Camomille à Découvrir

La camomille, une herbe apaisante utilisée depuis des siècles et même par Hippocrate, le père de la médecine, offre de multiples bienfaits pharmacologiques. Elle est généralement consommée sous forme d’infusion, d’extrait liquide ou d’huile essentielle, obtenus à partir des capitules floraux frais ou séchés de la plante.

Outre son rôle potentiel dans la prévention du cancer de la thyroïde, la camomille, membre de la famille des Astéracées, possède de nombreux effets pharmacologiques, notamment :

Antibactériens
Anti-fongiques
Anti-inflammatoires
Antispasmodiques
Anti-ulcères
Antiviraux
Sédatifs

De plus, la camomille peut être utile dans le traitement des affections suivantes :

Plaies et piqûres d’insectes : La camomille, riche en apigénine, lutéoline et quercétine, est reconnue pour ses propriétés cicatrisantes et antimicrobiennes. Des études ont montré qu’elle favorise une guérison plus rapide des plaies et des piqûres d’insectes.
Diabète : Le thé à la camomille peut contribuer à réduire la glycémie et à prévenir les complications associées au diabète, telles que la neuropathie diabétique et la cataracte.
Spasmes musculaires, stress et anxiété : La camomille aide à calmer les spasmes musculaires et agit comme un sédatif naturel, soulageant le stress et l’anxiété. Elle est également recommandée pour soulager les crampes menstruelles.
Sommeil : La camomille possède des propriétés sédatives qui favorisent le sommeil. Des études ont montré qu’elle améliore la qualité du sommeil et diminue l’insomnie.
Troubles digestifs : En relaxant les muscles, la camomille soulage les maux d’estomac et peut être efficace contre le syndrome du côlon irritable.
Hémorroïdes : Ses effets anti-inflammatoires font de la camomille un traitement efficace pour les hémorroïdes.
Irritations cutanées : La camomille est utilisée pour apaiser les irritations cutanées telles que les coups de soleil et l’eczéma, offrant une alternative naturelle aux crèmes à base de corticostéroïdes.

Camomille : Un Fortifiant Universel pour le Corps et l’Esprit ?

La popularité de la camomille en tant que thé est indéniable, avec environ 500 tonnes importées chaque année aux États-Unis, dont la majeure partie est utilisée pour faire du thé. Comme beaucoup de plantes, la camomille offre une gamme impressionnante de bienfaits pour la santé, principalement grâce à ses puissants effets apaisants.

En Allemagne, la camomille est même approuvée pour réduire les tuméfactions cutanées et soulager les crampes d’estomac. Le Conseil Botanique Américain a recensé plusieurs études soutenant l’utilisation de la camomille dans divers domaines de la santé, notamment :

Amélioration du sommeil
Soulagement de la diarrhée chez les enfants
Traitement des coliques du nourrisson
Cicatrisation des plaies
Réduction des lésions muqueuses chez les patients sous traitement de radiothérapie
Soulagement des symptômes de l’eczéma

En plus de ces bienfaits physiques, la camomille joue également un rôle important dans la santé émotionnelle et mentale. Elle soulage les tensions nerveuses, la nervosité chez les enfants et le stress lié à la digestion. Des études ont même montré son efficacité pour améliorer certains symptômes du trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité (TDAH) chez les adolescents.

Les recherches suggèrent que la camomille contient diverses substances phytochimiques bioactives qui peuvent produire des effets thérapeutiques, contribuant ainsi au traitement des maladies cardiovasculaires, au renforcement du système immunitaire et à la protection contre le cancer.

Comment Utiliser la Camomille : Suggestions et Dosages Recommandés ?

Le thé à la camomille est une boisson apaisante parfaite à savourer avant de se coucher ou après une journée stressante. Vous pouvez également en déguster une tasse après les repas. Pour préparer une infusion de camomille destinée à soulager des problèmes gastro-intestinaux, vous pouvez suivre la recommandation de la Commission E allemande :

Versez 150 ml d’eau bouillante sur environ 3 grammes de fleurs séchées, couvrez et laissez infuser 5 à 10 minutes. Buvez cette infusion 3 à 4 fois par jour entre les repas pour soulager les problèmes gastro-intestinaux.

Le Conseil Américain de Botanique propose également différentes recettes à base de fleurs séchées de camomille pour soulager diverses affections :

Pour un additif pour le bain, utilisez 50 grammes de fleurs séchées pour 10 litres d’eau en bain pour calmer les inflammations ano-génitales (telles que les hémorroïdes).
Pour un gargarisme, versez 100 ml d’eau bouillante sur 3 à 10 grammes de fleurs séchées, couvrez et laissez infuser 5 à 10 minutes. Utilisez cette infusion en bain de bouche ou en gargarisme pour apaiser l’inflammation des muqueuses de la bouche et de la gorge.
Pour une inhalation, procédez de la même manière que pour le gargarisme et inhalez la vapeur en cas d’inflammation des voies respiratoires supérieures.
Pour un cataplasme, utilisez une pâte semi-solide ou un emplâtre contenant 3 à 10% de capitules floraux.

Bien que la camomille soit généralement sûre et présente peu de contre-indications, il est important de noter que si vous êtes allergique au pollen d’herbe à poux, de chrysanthème, d’aster, d’achillée, d’arnica ou de souci, vous pourriez également être allergique à la camomille. De plus, si vous prenez un traitement anticoagulant comme la warfarine (Coumadin), des interactions potentielles ont été rapportées, bien que cela soit encore controversé.

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