Résumé : Biotine (Vitamine B8)

• La biotine joue un rôle crucial dans la production d’énergie.
• Elle est couramment utilisée dans le traitement des troubles neurologiques, de la perte de cheveux (alopécie) et des troubles cutanés (comme l’acné et l’eczéma) associés à un manque de certaines enzymes.
• Des recherches récentes suggèrent que la biotine pourrait être un complément efficace dans le traitement de la sclérose en plaques (SP), favorisant la réparation de la myéline et la production d’énergie cellulaire.
• Prendre un supplément de biotine peut fausser votre bilan thyroïdien, à la hausse ou à la baisse.
• Il est donc recommandé d’arrêter la prise de tout supplément de biotine au moins un jour ou deux avant d’effectuer un bilan thyroïdien pour garantir des résultats fiables.

Biotine (Vitamine B8) : 5 Signes Révélateurs d’une Carence

La biotine (vitamine B7), un micronutriment essentiel hydrosoluble faisant partie du complexe de vitamines B, est parfois appelée vitamine H, coenzyme R ou d-biotine. Son rôle dans la production d’énergie est fondamental, et comme le corps ne peut la synthétiser, il est essentiel de l’obtenir par le biais de l’alimentation.

Cette vitamine est fréquemment utilisée pour traiter les troubles neurologiques, la perte de cheveux (alopécie) et les problèmes cutanés (tels que l’acné et l’eczéma) associés à un déficit enzymatique. Les apports recommandés sont de 5 microgrammes (mcg) pour les enfants et de 30 mcg pour les adultes, et étant largement disponibles dans l’alimentation, les carences sont considérées comme rares.

Par exemple, 50 grammes de beurre (environ 3,5 cuillères à soupe) ou 50 grammes de graines de tournesol contiennent respectivement 47 mcg et 33 mcg de biotine.

Bien que la plupart des gens obtiennent suffisamment de biotine de leur régime alimentaire, certaines personnes prennent des suppléments fortement dosés pour améliorer l’apparence de leurs cheveux, de leur peau ou de leurs ongles. Il est crucial de noter que cela peut fausser les résultats d’un bilan thyroïdien.

Les signes courants d’une carence en biotine comprennent la perte de cheveux, des plaques rouges et squameuses sur le visage, ainsi que la dépression, la perte d’appétit, les nausées, les douleurs musculaires et la paresthésie. Bien que les carences en biotine soient rares, il est important de maintenir des apports constants, en particulier pour les femmes enceintes, qui présentent un risque accru d’insuffisance ou de carence, pouvant avoir des effets néfastes sur le développement du fœtus.

La perte de cheveux et l’apparition de plaques rouges et squameuses, en particulier sur le visage, sont des signes fréquents indiquant une possible carence en biotine. Voici d’autres symptômes associés à une insuffisance de biotine :

• Dépression
• Perte d’appétit
• Nausées
• Douleurs musculaires
• Paresthésie (sensations anormales, picotements)

La biotine joue un rôle crucial dans divers aspects de votre organisme, notamment :

• Le métabolisme des graisses, des glucides et des acides aminés
• Le fonctionnement du système nerveux
• Le maintien d’un niveau sain de cholestérol LDL
• La régulation de la glycémie
• La fortification des cheveux, contribuant à stopper la chute des cheveux. Elle réagit avec des enzymes pour produire des acides aminés, lesquels sont des éléments constitutifs des protéines telles que la kératine, principal composant des cheveux.
• La fortification des ongles. Une étude a montré qu’une prise quotidienne de 2,5 mcg de biotine pendant au moins six mois augmentait l’épaisseur des ongles de 25 %.
• Le maintien d’une peau saine
• La prévention des déficiences cognitives et du déclin cognitif liés au vieillissement

La biotine pourrait apporter des bienfaits aux personnes souffrant de sclérose en plaques.

Attention : l’utilisation de suppléments de biotine peut fausser les résultats des tests thyroïdiens.

Malgré leurs nombreux bienfaits, les suppléments de biotine présentent des inconvénients significatifs qu’il est crucial de connaître. En effet, il a été constaté qu’ils pourraient fausser les résultats d’un bilan thyroïdien, entraînant des variations à la hausse ou à la baisse. Le site Endocrine News a rapporté un cas illustratif de ce problème :

Un médecin traitait avec succès une patiente souffrant d’hypothyroïdie avec de la lévothyroxine, lorsque soudainement, son taux de T4 libre a fortement augmenté, malgré une TSH normale. Le médecin a alors consulté le Dr. Cary N. Mariash, professeur de médecine clinique à l’Université d’Indiana, à Indianapolis, pour des tests de laboratoire complémentaires.

Les résultats des tests ont montré des incohérences : les taux de T4 libre et de T3 total étaient élevés, tandis que le taux de T4 total, l’index T4 et la TSH étaient normaux. Le mystère a été résolu lorsque le Dr. Mariash a posé une question simple à la patiente : « Prenez-vous de la biotine ? » La réponse affirmative a conduit à la découverte que la patiente prenait une dose quotidienne de 10 mg de biotine pour améliorer la santé de ses cheveux et ongles.

Les résultats d’analyse sont revenus à la normale après l’arrêt de la biotine. Il s’est avéré que le problème n’était pas lié à la thyroïde de la patiente, mais à une interférence de la biotine avec les analyses. Le Dr. Mariash a présenté ce cas lors d’un récent congrès international sur la thyroïde, soulignant que plusieurs patients avaient des résultats de bilans thyroïdiens anormaux en raison de la prise de biotine, et que « la plupart des endocrinologues ne sont pas conscients de ce problème ».

Les conséquences de l’interférence de la biotine avec les résultats d’analyses pourraient avoir des implications graves. Selon le Dr. Carol Greenlee, endocrinologue au Colorado, cela pourrait entraîner le traitement inapproprié de personnes pour des affections thyroïdiennes, la maladie de Graves, voire même un cancer, alors qu’elles n’ont en réalité aucun problème thyroïdien et prennent simplement des doses élevées de biotine, faussant ainsi artificiellement les résultats d’analyses.

L’explication de ces variations dans les résultats d’analyses est liée au fait que la plupart des dosages immunologiques sont basés sur l’interaction entre la biotine et la streptavidine. Lorsqu’un échantillon sanguin contient des doses élevées de biotine, cela perturbe ce processus, entraînant des résultats faussement élevés ou bas, en fonction du type de dosage utilisé.

Les dosages immunodosés de type compétitif, généralement utilisés pour les cibles de bas poids moléculaire comme le T4, le T3 et le cortisol, produisent des résultats faussement élevés en présence de biotine. Les dosages immunométriques en sandwich donnent, quant à eux, des résultats faussement bas.

Le Dr. Stefan Grebe, co-directeur du laboratoire d’endocrinologie de la clinique Mayo, souligne l’importance pour les médecins de rester vigilants. En cas d’incohérence entre les résultats d’analyses et le tableau clinique, il est recommandé de considérer d’abord une possible interférence dans les dosages, dont la biotine fait partie, avant d’envisager des explications plus exotiques.

La solution à ce problème est simple : étant hydrosoluble, la biotine est éliminée relativement rapidement de l’organisme. Il est donc conseillé d’éviter la prise de tout supplément de biotine au moins un jour ou deux avant de réaliser un bilan thyroïdien afin d’obtenir des résultats fiables. Bien que la biotine n’affecte pas directement les hormones thyroïdiennes, elle peut altérer les résultats d’analyses, ce qui souligne l’importance de prendre des précautions pour assurer la précision des diagnostics.

Sources Alimentaires de Biotine

En outre, il est important de noter que la biotine provenant de suppléments fortement dosés est celle qui peut altérer les résultats d’analyses, et non celle provenant des aliments. Les aliments restent la source privilégiée de biotine, et il est recommandé de privilégier cette approche si vous pensez manquer de biotine.

Les suppléments de biotine sont généralement considérés comme sûrs, même à des doses élevées telles que celles utilisées dans les études sur la sclérose en plaques, allant jusqu’à 300 mg par jour.

Il existe deux formes de biotine dans les aliments : la biotine libre (présente dans les végétaux) et la biotine liée aux protéines (présente dans les protéines d’origine animale). Votre organisme peut utiliser les deux formes, mais la version libre est plus facilement absorbée car elle n’a pas besoin d’être convertie en une forme biodisponible. Voici quelques aliments riches en biotine :

• Graines de tournesol
• Petits pois et lentilles
• Noix et noix de pécan
• Carottes, chou-fleur et champignons
• Avocats

On trouve la biotine liée aux protéines dans :

• Jaunes d’œufs bio, de plein air ou de libre parcours
• Abats tels que le foie et les rognons
• Produits laitiers tels que le lait, le beurre et le fromage (idéalement à base de lait cru bio de vaches nourries à l’herbe)
• Fruits de mer (veillez à ce qu’ils soient pauvres en mercure et autres contaminants, et sauvages plutôt qu’élevés en captivité)

Les jaunes d’œufs de plein air sont particulièrement riches en biotine, bien que certains préoccupations aient été soulevées quant à l’avidine présente dans les blancs d’œufs, une glycoprotéine qui peut potentiellement lier la biotine. Cependant, la cuisson du blanc d’œuf désactive l’avidine, et consommer l’œuf entier, jaune et blanc, compense largement le risque de carence en biotine lié à l’avidine.

Source:

• The Daily Star February 21, 2016
• URMC.rochester.edu, Biotin
• Authority Nutrition, Health Benefits of Biotin
• Medical Daily February 20, 2016
• Journal of the Academy of Dermatology 1990 Dec;23(6 Pt 1):1127-32
• Business Wire April 21, 2016
• Multiple Sclerosis and Related Disorders 2015 Mar;4(2):159-69
• Neurology April 21, 2016; 86(16): S49.004
• Endocrine News January 2016
• Global Healing Center November 9, 2016
• http://french.mercola.com/