De plus en plus de preuves scientifiques confirment l’importance cruciale de nourrir votre flore intestinale, composée de bonnes bactéries appelées probiotiques, pour le fonctionnement optimal de votre cerveau, y compris pour votre bien-être psychologique et la régulation de votre humeur.
Bien que cela puisse sembler étrange, la recherche démontre clairement l’influence des bactéries intestinales sur des émotions telles que l’anxiété.
Le Pouvoir du Microbiote : Comment les Bonnes Bactéries Contribuent à Apaiser l’Anxiété
Le probiotique Bifidobacterium longum NCC3001 a été démontré pour normaliser les comportements liés à l’anxiété chez des souris atteintes de colite infectieuse. Une découverte récente publiée dans le journal Neurogastroenterology and Motility révèle que l’effet de cette bactérie sur l’anxiété implique la modulation des voies vagales dans le « cerveau » intestinal.
Ce « cerveau » intestinal est une composante essentielle du système nerveux entérique, qui est le système nerveux intrinsèque de votre tractus gastro-intestinal. Il est intéressant de noter que le système nerveux central et le système nerveux entérique proviennent du même type de tissu au cours du développement fœtal, avec une partie évoluant vers le système nerveux central et l’autre vers le système nerveux entérique.
Ces deux systèmes sont interconnectés par le nerf vague, le dixième nerf crânien qui relie le tronc cérébral à l’abdomen. Il est maintenant bien établi que le nerf vague constitue la principale voie par laquelle les bactéries intestinales transmettent des informations au cerveau.
Le Deuxième Cerveau : Découvrez le Rôle Central de Vos Intestins dans Votre Bien-être Mental
Vous possédez véritablement deux cerveaux : l’un logé dans votre crâne et l’autre dans vos intestins, et chacun nécessite son propre type de nourriture. Ces deux cerveaux fonctionnent en étroite collaboration, s’influençant mutuellement. Ainsi, la santé de vos intestins peut exercer une influence profonde sur votre bien-être mental, et vice-versa. C’est pourquoi votre alimentation est si étroitement liée à votre santé mentale.
Cette année a été marquée par des découvertes significatives révélant une partie du « mystère » associant la flore intestinale à la santé mentale. Par exemple, une étude réalisée au début de l’année a montré que les probiotiques ont un impact direct sur la chimie cérébrale dans des conditions normales, affectant ainsi les sentiments d’anxiété ou de dépression.
Pour résumer, le probiotique Lactobacillus rhamnosus agit de manière significative sur le taux de GABA (un neurotransmetteur inhibiteur impliqué dans la régulation de nombreux processus physiologiques et psychologiques) dans certaines régions du cerveau, tout en réduisant le taux de corticostérone, une hormone induite par le stress. Cela atténue les comportements associés à l’anxiété et à la dépression.
Lorsque les chercheurs ont sectionné le nerf vague, le taux de récepteurs GABA et le comportement des animaux sont restés inchangés après un traitement par L. rhamnosus, ce qui confirme que le nerf vague est très probablement la voie de communication principale entre les bactéries intestinales et le cerveau.
En conclusion, ces découvertes mettent en évidence l’importance du rôle des bactéries dans la communication bidirectionnelle entre l’intestin et le cerveau, suggérant que certains organismes pourraient être des adjuvants thérapeutiques utiles dans les maladies liées au stress, telles que l’anxiété et la dépression.
Il est également intéressant de noter que les intestins contiennent des neurotransmetteurs tels que la sérotonine, qui joue un rôle essentiel dans le contrôle de l’humeur, de la dépression et de l’agressivité. En fait, la concentration de sérotonine dans les intestins est même plus élevée que dans le cerveau !
Le Lien entre les Flores Intestinales et les Troubles Neurodéveloppementaux : Explorons l’Impact sur le TDAH, l’Autisme et les Difficultés d’Apprentissage
La compréhension de l’impact de la santé intestinale sur l’anxiété ouvre la voie à une réflexion plus large sur son rôle dans d’autres problèmes mentaux et émotionnels, surtout lorsque la santé intestinale est compromise dès la naissance.
Selon le Dr. Natasha Campbell-McBride, le développement d’une flore intestinale saine dans les 20 premiers jours de vie d’un bébé est crucial pour la maturation de son système immunitaire. Ainsi, les bébés qui ne développent pas une flore intestinale normale ont un système immunitaire affaibli, ce qui accroît leur risque de préjudice suite à une vaccination standard.
Elle explique que la flore intestinale du bébé provient du vagin de la mère lors de l’accouchement. Par conséquent, si la mère a une flore intestinale déséquilibrée, la flore vaginale, et donc celle du bébé, sera également déséquilibrée. Cette réalité a des implications profondes pour les maladies comme le TDAH, les troubles d’apprentissage et l’autisme, et suggère une approche proactive pour combattre ces épidémies, en commençant par la flore intestinale maternelle.
Cette information est cruciale pour les parents, car optimiser leur propre flore intestinale, ainsi que celle de leur enfant dès le départ, est essentiel pour favoriser une vie saine. Mais même pour ceux qui ne sont pas parents, comprendre ce lien met en lumière l’importance des probiotiques pour la santé.
Les probiotiques exercent plus de 30 actions pharmacologiques bénéfiques, notamment des effets antibactériens, antiviraux, immunomodulateurs, anti-inflammatoires et antidépresseurs, entre autres. Cette diversité d’actions souligne l’importance cruciale de maintenir une flore intestinale équilibrée pour la santé globale.
Repenser la Nutrition : Pourquoi les Probiotiques Peuvent Surpasser les Compléments Multivitaminés en Importance
De nombreux individus entament leur journée en avalant un comprimé multivitaminé, pensant qu’ils comblent ainsi leurs besoins nutritionnels. Cependant, les recherches sur les probiotiques suggèrent que la supplémentation en probiotiques est peut-être plus cruciale que la prise de multivitamines. En effet, bon nombre des nutriments essentiels contenus dans les multivitamines sont en réalité produits par ces bonnes bactéries, telles que les vitamines du groupe B.
Pour garantir une flore intestinale optimale, il est recommandé de consommer régulièrement des aliments fermentés traditionnels, riches en bonnes bactéries. Les versions pasteurisées de ces aliments ne présentent pas les mêmes bienfaits, car la pasteurisation détruit souvent les probiotiques naturels. Ainsi, privilégiez les aliments fermentés traditionnels non pasteurisés ou faites-les vous-même. Voici quelques exemples :
- Lassi (boisson indienne à base de yaourt, traditionnellement consommée avant les repas)
- Choucroute, navets, aubergines, concombres, oignons, courges et carottes lacto-fermentés
- Tempeh
- Lait fermenté cru tel que le kéfir ou le yaourt, mais évitez les versions industrielles qui souvent ne contiennent pas de cultures vivantes et sont riches en sucres favorisant les bactéries pathogènes
- Natto (soja fermenté)
- Kimchi
Si vous ne consommez pas régulièrement ces aliments, un supplément de probiotiques de qualité peut aider à combler cette lacune et à soutenir une bonne santé intestinale. C’est la première partie de l’équation.
La seconde partie consiste à éviter les facteurs qui déséquilibrent votre flore intestinale. Les modes de vie et les facteurs environnementaux suivants peuvent sérieusement altérer les bonnes bactéries intestinales :
- Sucre/fructose
- Céréales raffinées
- Aliments transformés
- Antibiotiques (y compris ceux donnés au bétail destiné à l’alimentation)
- Eau chlorée et fluorée
- Savons antibactériens
- Pesticides et produits chimiques agricoles
- Pollution
Pour préserver votre santé intestinale, il est crucial d’éliminer TOUS les sucres, qui nourrissent les levures, les champignons et les bactéries responsables de maladies intestinales. En bref, le sucre agit comme un « carburant » pour ces organismes nuisibles.
Si vous souffrez d’anxiété ou présentez d’autres symptômes indiquant un déséquilibre bactérien intestinal, comme des ballonnements, de la fatigue ou des envies de sucre, éliminer le sucre et le fructose est un excellent point de départ pour la guérison. En éliminant les aliments nocifs de votre alimentation et en intégrant des probiotiques nutritifs, vous favoriserez un rééquilibrage de votre flore intestinale, entraînant souvent des améliorations physiques et émotionnelles significatives.
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