Résumé : Perturbateurs Endocriniens
- Les perturbateurs endocriniens peuvent perturber le développement et la reproduction, ainsi que causer des effets neurologiques et immunitaires graves.
- Ils sont couramment présents dans les produits de soins corporels, les articles ménagers, les ustensiles de cuisine antiadhésifs, et les plastiques.
- De plus, ces substances se trouvent fréquemment dans les conserves, les pesticides et même les tickets de caisse.
- Leur omniprésence dans notre quotidien soulève des préoccupations croissantes quant à leur impact sur la santé et l’environnement.
Perturbateurs Endocriniens : 10 Sources à Éviter
Les perturbateurs endocriniens sont des substances chimiques reconnues pour interférer avec le développement et la reproduction, ainsi que pour engendrer de graves effets secondaires neurologiques et immunitaires.
Ces perturbations surviennent car ces substances chimiques imitent les actions des hormones dans votre corps, notamment des œstrogènes (hormones sexuelles féminines), des androgènes (hormones sexuelles masculines) et des hormones thyroïdiennes.
Les perturbateurs endocriniens peuvent bloquer les signaux hormonaux dans votre corps ou perturber la manière dont les hormones ou les récepteurs sont produits ou régulés.
Ces substances chimiques peuvent altérer vos niveaux hormonaux normaux ou modifier la façon dont ces hormones circulent dans votre corps. Comme l’a souligné le NRDC (Natural Resources Defense Council) :
« Le système endocrinien est un réseau complexe de glandes et d’hormones qui régule de nombreuses fonctions du corps, notamment la croissance, le développement et la maturation, ainsi que le fonctionnement de nombreux organes.
Les glandes endocrines – comprenant la glande pituitaire, la thyroïde, la glande surrénale, le thymus, le pancréas, les ovaires et les testicules – libèrent dans le sang des quantités d’hormones mesurées avec précision, qui agissent comme des messagers chimiques naturels, circulant dans différentes parties du corps afin de contrôler et d’ajuster de nombreuses fonctions vitales.
Comme vous pouvez l’imaginer, altérer ces systèmes de précision revient à jouer avec le feu, mais cela peut pourtant arriver quotidiennement, lorsque vous utilisez vos produits « courants ». Ce qui rend les perturbateurs endocriniens si dangereux, entre autres, est le fait qu’ils soient omniprésents et que la plupart d’entre nous soient exposés quotidiennement à plusieurs de ces substances.
L’exposition à ces substances chimiques omniprésentes est associée à de nombreux problèmes de santé, notamment :
- Des testicules non descendus chez les jeunes garçons
- Des effets sur le développement du système nerveux chez les enfants
- Le cancer de la prostate chez les hommes
- Des troubles du déficit de l’attention avec hyperactivité (TDAH) chez les enfants
- Le cancer de la thyroïde
Vulnérabilité des enfants et des femmes enceintes : Les conséquences à long terme
Ce texte soulève des préoccupations légitimes concernant les risques liés à l’exposition aux perturbateurs endocriniens, à la fois pour les humains et pour la faune. Les perturbateurs endocriniens sont des substances chimiques capables d’interférer avec le fonctionnement du système endocrinien, responsable de la régulation des hormones dans le corps. Leur présence dans l’environnement est de plus en plus préoccupante en raison de leur capacité à causer des effets néfastes sur la santé, en particulier lorsqu’ils sont exposés pendant les stades critiques du développement, tels que le développement prénatal et post-natal précoce.
L’exemple du diéthylstilbestrol (DES) est frappant car il met en évidence les conséquences graves et parfois différées de l’exposition à des perturbateurs endocriniens. Initialement prescrit pour prévenir les fausses couches et favoriser la croissance fœtale, le DES a ensuite été lié à des problèmes de développement des organes reproducteurs et à des cancers du vagin chez les femmes exposées in utero.
De plus, la mention des poissons des Grands Lacs et des alligators en Floride illustre l’impact de ces substances sur la faune sauvage. Les exemples cités montrent que les perturbateurs endocriniens peuvent causer des dommages graves aux systèmes reproducteurs et à la santé générale des animaux, affectant ainsi leurs populations et leur capacité à se reproduire.
En somme, cette réflexion met en lumière la nécessité de réglementer et de surveiller de près l’exposition aux perturbateurs endocriniens, tant pour protéger la santé humaine que pour préserver la biodiversité et la santé des écosystèmes.
10 Origines Fréquentes de Perturbateurs Endocriniens
La liste fournie par Epoch Times met en évidence diverses sources courantes de perturbateurs endocriniens, accompagnées de conseils pour les éviter. Voici les points principaux :
- Produits d’hygiène corporelle : Les shampooings, les laits hydratants et le maquillage sont souvent imprégnés de perturbateurs endocriniens tels que les phtalates et le triclosan. Privilégier les produits d’hygiène naturels ou faits maison peut limiter l’exposition à ces substances. Réduire la quantité de produits utilisés quotidiennement est également préconisé.
- Eau potable : L’eau du robinet peut contenir des perturbateurs endocriniens comme l’atrazine, l’arsenic et le perchlorate. Pour préserver la santé de la famille, filtrer l’eau avec un système de filtration de qualité est recommandé, tant pour la boisson que pour les autres usages domestiques.
- Conserves : Certains aliments en conserve renferment encore du bisphénol-A (BPA), un perturbateur endocrinien avéré. Éviter les produits en conserve contenant du BPA est conseillé, notamment pour réduire les risques pour les femmes enceintes, les fœtus et les jeunes enfants, qui sont particulièrement vulnérables à ses effets néfastes.
- Fruits et légumes cultivés de façon conventionnelle : Les pesticides, herbicides et rejets industriels utilisés dans l’agriculture conventionnelle peuvent contaminer les fruits et légumes avec des perturbateurs endocriniens. Privilégiez les produits biologiques et fermiers pour limiter l’exposition aux pesticides et engrais perturbateurs endocriniens.
- Viande provenant de CAFO, volaille et produits laitiers : Les animaux élevés dans des opérations d’alimentation des animaux enfermés (CAFO) peuvent contenir des antibiotiques, des hormones et d’autres substances chimiques industrielles qui perturbent le système endocrinien. Optez pour des produits d’origine animale biologiques provenant d’élevages en plein air et de petites exploitations qui n’utilisent pas ces substances chimiques.
- Poisson riche en mercure : Certains poissons, comme le requin, le poisson scie et le marlin, peuvent être contaminés par le mercure, un perturbateur endocrinien. Évitez également les poissons d’élevage, préférant les petits poissons tels que les sardines, les anchois et les harengs, qui sont moins contaminés et riches en acides gras oméga-3.
- Ustensiles de cuisine : Les récipients en plastique et les casseroles antiadhésives peuvent contenir des BPA, des perturbateurs endocriniens qui peuvent contaminer les aliments lorsqu’ils sont chauffés. Privilégiez la vaisselle en céramique ou en fonte émaillée, qui est durable, facile à nettoyer et ne libère pas de substances nocives lorsqu’elle est chauffée.
- Produits ménagers : Les produits de nettoyage commerciaux pour les sols, les toilettes, les fours, etc., contiennent souvent des produits chimiques industriels qui peuvent perturber les hormones. Les nonylphénols éthoxylés (NPE), présents dans de nombreuses lessives et produits ménagers multi-usages, sont connus pour être des perturbateurs endocriniens puissants. Il est facile de fabriquer vos propres produits ménagers en utilisant des combinaisons de vinaigre, de bicarbonate de soude, d’huiles essentielles et même d’huile de noix de coco.
- Fournitures de bureau : Les cartouches d’encre, le toner et d’autres solvants courants utilisés dans les bureaux peuvent également être une source de perturbateurs endocriniens. Manipulez ces produits avec précaution et réduisez autant que possible votre exposition à ces substances en utilisant des équipements de protection appropriés si nécessaire.
- Tickets de caisse : Le papier thermique utilisé pour les tickets de caisse est souvent enduit de bisphénol-A (BPA), un perturbateur endocrinien. Des études ont montré que manipuler ce type de papier peut entraîner une absorption de BPA par la peau. Limitez votre contact avec les tickets de caisse, en demandant si possible des reçus électroniques ou en utilisant des gants lorsque vous manipulez ces papiers.
Pour réduire davantage votre exposition aux perturbateurs endocriniens présents sur les tickets de caisse et potentiellement transférés aux billets de banque, voici quelques recommandations supplémentaires :
- Évitez de conserver des tickets de caisse dans votre portefeuille : Puisque le bisphénol-A (BPA) peut contaminer les surfaces par contact, il est préférable de ne pas ranger les tickets de caisse à côté des billets de banque dans votre portefeuille. Optez plutôt pour une pochette séparée pour les tickets de caisse ou demandez des reçus électroniques lorsque cela est possible.
- Lavez-vous les mains après manipulation : Après avoir manipulé des tickets de caisse ou de l’argent, lavez-vous soigneusement les mains pour éliminer toute trace éventuelle de BPA. Cela est particulièrement important si vos mains sont couvertes de crème ou d’une autre substance grasse, car cela peut augmenter votre exposition.
- Portez des gants si nécessaire : Si vous travaillez comme caissier/caissière ou employé(e) de banque et manipulez fréquemment des tickets de caisse ou de l’argent, il peut être judicieux de porter des gants, surtout si vous êtes enceinte ou susceptible de l’être. Cela peut aider à réduire le contact direct avec le BPA présent sur ces papiers.
7 Astuces Supplémentaires pour Limiter Votre Exposition aux Produits Chimiques à la Maison
- Alimentation :
- Privilégiez les produits et viandes bio et fermiers pour éviter les hormones ajoutées, pesticides et engrais.
- Évitez les produits laitiers contenant des hormones bovines de croissance recombinées (rBGH ou rBST).
- Optez pour des suppléments d’huile de krill purifiée ou des poissons sauvages de qualité, plutôt que du poisson conventionnel ou d’élevage lourdement contaminé aux PCB et au mercure.
- Stockage des aliments :
- Utilisez des bouteilles ou bocaux en verre au lieu de plastique ou de conserve, pour éviter la diffusion de substances chimiques dans les aliments.
- Préférez le verre au plastique pour stocker les aliments et boissons, et évitez d’utiliser du film alimentaire en plastique.
- Utilisation quotidienne :
- Utilisez des biberons en verre et évitez les gobelets en plastique pour les enfants.
- Préférez les aliments frais et crus aux aliments transformés pré-emballés, qui peuvent contenir des BPA et des phtalates.
- Remplacez les casseroles et poêles antiadhésives par de la vaisselle en céramique ou en verre.
- Eau :
- Filtrez l’eau du robinet pour réduire l’exposition aux perturbateurs endocriniens comme l’atrazine et le perchlorate.
- Optez pour des filtres qui retiennent l’Atrazine et/ou le perchlorate, en particulier si vous utilisez l’eau pour la consommation ou l’hygiène corporelle.
- Produits et matériaux :
- Choisissez des produits écologiques certifiés non toxiques et/ou 100% bio, provenant de sociétés respectueuses de l’environnement.
- Méfiez-vous des produits contenant des retardateurs de flamme et des substances chimiques bromées, et privilégiez les matériaux naturels moins inflammables.
- Hygiène personnelle :
- Utilisez des produits de nettoyage naturels ou fabriquez-les vous-même pour éviter les produits chimiques nocifs.
- Optez pour des produits de toilette bio sans phtalates ni autres substances dangereuses, en consultant des bases de données telles que celle de l’EWG.
- Autres recommandations :
- Remplacez les produits d’hygiène féminine par des alternatives plus sûres.
- Évitez les parfums artificiels et les produits contenant des parfums synthétiques.
- Remplacez les rideaux de douche en vinyle par des modèles en tissu.
Source:
- Epoch Times June 30, 2015
- National Institute of Environmental Health Sciences, Endocrine Disruptors
- Natural Resources Defense Council, Endocrine Disruptors
- WHO February 19, 2013 Press release
- World Health Organization, Endocrine Disruptors and Child Health
- US Environmental Protection Agency, What are Endocrine Disruptors?
- Epoch Times June 30, 2015
- Environmental Working Group July 8, 2002
- Environmental Working Group June 3, 2015
- WWF Briefing, Nonylphenol Ethoxylates (NPE) (PDF)
- Analytical and Bioanalytical Chemistry Volume 398, Number 1, 571-576
- Environmental Science and Technology 2011 Aug 15;45(16):6761-8.
- Environmental Working Group October 28, 2013
- EWG Skin Deep Database
- http://french.mercola.com/
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