Raison N°8 d’arrêter le sucre : la Goutte
Comme nous l’avons mentionné dans le dernier article, le foie est le seul organe à métaboliser le fructose. La conséquence directe est une production importante d’acide urique.
Dans la mesure où vous ne consommez pas assez d’aliments alcalins ou que vous ayez un style de vie acidifiant, votre corps ne sera pas en mesure de compenser cet excès d’acidité. L’acide urique sera alors “stocké” aux extrémités du corps pour protéger vos organes.
C’est à ce moment que la goutte apparaît.
Une étude à démontré que les hommes qui consommés 2 boissons sucrées par jour, ou plus, étaient 85% fois plus exposés à la goutte que les hommes qui consommés moins d’une boisson par jour (34).
L’étude révèle également que la moitié des personnes souffrant de la goutte sont soit obèse, soit en surpoids. Et bien évidemment, le sucre est associé à l’obésité.
La goutte peut également provenir d’un stress ou de niveaux élevés de cortisol qui sont tous deux produits lors d’une consommation excessive de sucre.
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Selon le Dr. Williams:
“Le sucre épuise les vitamines B et augmente le risque d’épisodes de goutte liés au stress. En outre, la forme de sucre connue sous le nom de fructose est liée à la goutte.
Le fructose se trouve dans de nombreux fruits, mais la plupart du fructose que nous consommons de nos jours se présente sous forme de sirop de maïs à haute teneur en fructose, qui est utilisé pour adoucir tout, du pain aux sodas.
Des études ont révélé que consommer une seule boisson gazeuse par jour augmente le risque de goutte d’environ 50%, et 2 verres par jour presque le double”.
Raison N°9 d’arrêter le sucre : Vieillissement prématuré
Pour augmenter vos rides, consommez du sucre!!
Le stress oxydatif qui provoque le vieillissement des cellules, l’oxydation provoque la mort de vos cellules ce qui provoque le vieillissement. Les antioxydants eux vont contribuer à combattre les dommages oxydatifs.
En consommant du sucre en quantité vous permettez la prolifération des dérivés réactifs de l’oxygène (DRO) qui sont responsable de l’athérosclérose, l’hypertension, la maladie artérielle périphérique, la maladie coronarienne, la cardiomyopathie, l’insuffisance cardiaque et les arythmies cardiaques (35).
L’étude montre que c’est le sucre qui est responsable de la prolifération des DRO.
Une seconde étude de 2014 démontre que la consommation de soude accélère le vieillissement cellulaire (36).
Le vieillissement du corps (interne et externe) est produit par la destruction de cellules, le raccourcissement des télomères, et le stress oxydatif.
Et pour ça, le sucre est plutôt performant.
En remplaçant le sucre par des aliments riches en antioxydants, anti-inflammatoire et alcalins vous resterez jeune beaucoup plus longtemps! (37)
Pour aller plus loin, recevez le guide 2 techniques Anti-Sucre
Source :
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