Résumé : Figues figue

  • Bienfait antique confirmé : Mithridate le Grand du Pont (né en 134 avant J.C.) préconisait la consommation quotidienne d’une figue pour prévenir les maladies, une recommandation qui s’avère toujours valable de nos jours.
  • Fruit succulent et nutritif : La figue est un petit fruit délicieux renfermant des fleurs et des graines sous sa peau charnue. Elle est riche en sucre naturel mais se distingue par sa teneur élevée en calcium, en fibres et en antioxydants, en égalant les produits alimentaires végétaux les plus riches en ces éléments.
  • Concentration de nutriments essentiels : Chaque figue contient des quantités adéquates de magnésium, de manganèse, de calcium, de cuivre, de potassium, de vitamine K et de vitamine B6, qui ensemble régulent la glycémie, protègent les reins et le foie, combattent certains cancers (notamment le cancer du sein post-ménopausique), préservent la vision et la santé cardiaque, et facilitent la perte de poids.
  • Figue séchée : une option concentrée : Les figues séchées surpassent même les figues fraîches en valeur nutritive, en faisant un en-cas idéal pour les explorateurs d’hier et d’aujourd’hui. Essayez de les incorporer dans une nouvelle version de la salade grecque, en les mélangeant avec du fenouil, des épinards, de la roquette et des copeaux de fromage Parmesan.

Figues : Tous ses Bienfaits pour Votre Santé

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