Résumé : Équilibre Acido-Basiqueequilibre

  • L’acidification du corps, due à une alimentation déséquilibrée et au mode de vie sédentaire, peut causer des perturbations internes.
  • Le foie joue un rôle crucial dans le métabolisme énergétique et acido-basique.
  • L’ammoniaque issu de la dégradation des protéines animales peut perturber les cellules et favoriser des maladies.
  • Pour rétablir l’équilibre, adoptez une alimentation basifiante, pratiquez l’exercice physique, respirez profondément, et maintenez une flore intestinale équilibrée.
  • Certains groupes, comme les stressés chroniques et les diabétiques, nécessitent une attention particulière à l’équilibre acido-basique.

Rétablir l’Équilibre Acido-Basique : Santé Optimale

L’acidification du corps est une problématique répandue qui entraîne de nombreuses perturbations. Cela découle de nos habitudes alimentaires, telles que la consommation rapide et bruyante, une alimentation trop riche en sel, en matières grasses, en sucre, principalement axée sur les protéines animales, ce qui la rend globalement acidifiante. Certains facteurs spécifiques, tels que la consommation d’alcool, le tabagisme, les sucres présents dans les sodas et les viandes rouges, sont particulièrement soulignés en tant qu’acidifiants.

Ces diverses raisons contribuent à un déséquilibre au sein de l’organisme, notamment au niveau de l’intestin. Comprendre ces éléments est essentiel pour préserver la santé de nos organes, de nos cellules, et maintenir l’équilibre délicat appelé « homéostasie » propre à notre corps.

Hippocrate, considéré comme le père de la médecine moderne, affirmait déjà que parmi tous les composants de nos liquides corporels, c’est l’acide qui a les effets les plus nocifs.

En naturopathie, une attention particulière est souvent accordée au foie, un organe clé qui joue un rôle crucial dans le métabolisme énergétique et acido-basique. En tant qu’organe d’épuration, le foie gère les déchets, les substances chimiques (additifs alimentaires, médicaments, hormones de synthèse), ainsi que les excès de sucres et d’alcool. Selon l’auteur, le rôle du foie est 40 fois plus important que celui des reins, justifiant ainsi le besoin de prendre soin de cet organe.

La sédentarité et le stress nous éloignent de nos fonctions vitales, entraînant un excès de toxines, notamment d’ammoniac, et une insuffisance en oxygénation. Ces conditions favorisent un déséquilibre majeur propice à l’apparition de maladies liées à l’inflammation des tissus et des cellules.

Principal perturbateur de l’équilibre acido-basique

L’ammoniac, résultant de la dégradation des protéines animales, en particulier des viandes rouges riches en purines, représente un puissant toxique capable de pénétrer à l’intérieur de nos cellules. Il peut perturber une fonction essentielle liée à leur métabolisme énergétique. En effet, nos cellules sont responsables de la production d’énergie, nécessaire à la vie, aux mouvements et à toutes les activités à travers des organites appelés « mitochondries » qui fonctionnent grâce à un cycle de réactions chimiques connu sous le nom de « cycle de Krebs ».
Lorsque ce cycle est interrompu pour diverses raisons, la cellule ne peut pas assurer pleinement sa fonction. Son dysfonctionnement, générant des acides intermédiaires, conduit à une pénurie énergétique. Selon l’auteur, cette carence énergétique est à l’origine de nombreuses maladies liées à la civilisation, telles que le diabète, l’artériosclérose, et certains cancers.
Par ailleurs, la présence d’ammoniac provoque des processus de putréfaction au niveau du gros intestin, entraînant un déséquilibre de la flore intestinale. Cette flore, essentielle à notre santé globale, tant sur le plan physique que psychique, est ainsi perturbée.

Optimiser le Métabolisme Énergétique

Pour favoriser le bon fonctionnement de nos cellules, l’auteur recommande naturellement de rétablir l’équilibre instable. Voici quelques conseils clés qu’il propose :

  1. Adopter une alimentation « basifiante » en privilégiant des aliments riches en fibres, des anti-inflammatoires et des antioxydants. Il encourage la consommation abondante de fruits, de légumes, de certains fruits secs, d’amandes, d’olives et d’avocats, de préférence non transformés (crus ou cuits à basse température). Il suggère également l’ingestion de substances riches en minéraux, comme les jus de légumes frais.
  2. Intégrer l’activité physique quotidienne en bougeant et en respirant. Il souligne l’importance de maintenir une activité physique modérée pour lutter contre la sédentarité. Cela contribue au drainage des toxines en accélérant la circulation sanguine et la fréquence respiratoire, sans nécessairement impliquer une compétition intense.
  3. Rééquilibrer et drainer le milieu intestinal pour assainir et restaurer l’équilibre de la flore intestinale, également connue sous le nom de « microbiote ». L’auteur suggère des cures de prébiotiques et évoque la possibilité d’utiliser des probiotiques (voir l’article sur les produits de la ruche et les pollens frais).

En suivant ces recommandations, il est possible de contribuer activement à rétablir l’équilibre délicat de l’organisme et à soutenir le bon fonctionnement des cellules.

Détoxifier le Corps pour Retrouver Vitalité !

Les différents compartiments de notre organisme présentent des niveaux d’acidité variés : l’estomac, très acide avec un pH entre 1 et 3, l’intestin, légèrement acide avec un pH entre 5 et 6, et le côlon, en bon état, devrait avoir un pH compris entre 6 et 6,5, soit légèrement acide pour favoriser une flore intestinale saine.

L’organisme déploie des stratégies ingénieuses de « rééquilibrage », appelées « systèmes tampon », qui maintiennent au mieux l’équilibre acido-basique. Cependant, un excès d’acides peut dépasser ces systèmes, entraînant la mise en circulation d’acides qui devraient être éliminés par la respiration et les urines. L’organisme, incapable de neutraliser ces acides, doit alors se défendre en puisant dans ses réserves minérales, des minéraux basiques servant de tampons aux acides circulants. Ce processus peut conduire à une « acidose » ou acidification tissulaire, favorisant les processus inflammatoires.

La respiration joue un rôle fondamental dans ce rééquilibrage, les poumons éliminant certains acides. Cependant, le stress peut perturber cette fonction en la rendant superficielle, en bloquant le muscle diaphragme.

Prendre soin du foie, des reins et de l’intestin est crucial, notamment par des cures de drainage au printemps pour soulager ces organes après la période hivernale, caractérisée par une alimentation différente, plus riche en amidons et en aliments réchauffants.

Certaines personnes, comme les stressées chroniques, les diabétiques, les personnes suivant un régime amaigrissant, les sportifs de haut niveau, les malades chroniques et celles atteintes de cancers, doivent être particulièrement vigilantes à cet équilibre. L’acidose est une des causes de nombreuses pathologies dites de civilisation, telles que les maladies rhumatismales, veineuses, les cancers, le diabète, les problèmes de peau, les syndromes d’épuisement, les ulcères, les acouphènes, entre autres.

Source:

« Régénérons notre équilibre acido-basique » Dr Philippe DAVID

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