Plantes en vrac
Origine: Europe
Nom latin: Fumaria officinalis
Famille des fumariacées
Autres appellations: fiel de terre, fleur de terre, soupe au yin, pied de géline, lait battu, herbe à la jaunisse, chausse rouge.
Bon à savoir: 100g de parties aériennes représentent à peu près 35 à 40 tasses de tisanes.
Utilisation
Mettez une cuillère à soupe de plante pour une tasse d’eau froide, faites bouillir 3 minutes, puis laissez infuser 10 minutes (en décoction).