Fenouil en vrac

Fenouil en vrac – fruit

Pour cuisiner

Origine: France

Nom latin: Foeniculum dulce (Famille des apiacées)

Autres appellations: Fenouil commun, fenouil des vignes, fenouil de Florence, aneth doux.

Axe d’action: Digestif – Soutient la digestion et l’élimination des gaz, apporte bien-être lors de flatulence et ballonnement, pour un tube digestif en pleine santé.

Précaution d’emploi: L’usage de l’huile essentielle doit être conseillé par un médecin ou naturopathe.

Bon à savoir: 100g de semences représentent à peu près 20 a 25 tasses de tisanes.

Préparation:

Mettez une cuillère à café de fruits (ou graines) par tasse d’eau froide, faites bouillir 3 minutes, puis laissez infuser 10 minutes (en décoction).

Fenouil en vrac – racines

Plantes en vrac

Autres appellations: Fenouil commun, fenouil des vignes, fenouil de Florence, aneth doux.

Axe d’action: Fonction rénale – facilite les fonctions d’élimination de l’organisme, soutient les reins et le système urinaire.

Précaution d’emploi: L’usage de l’huile essentielle doit être conseillé par un médecin ou naturopathe.

Bon à savoir: 100g de racines permettent de préparer 20 à 25 tasses de tisane.

Préparation:

Mettez une cuillère à café de racines par tasse d’eau froide, faites bouillir 5 minutes, puis laissez infuser 10 minutes (en décoction).