Chardon Marie en vrac

Le chardon marie est une belle plante bisannuelle, à racine pivotante forte, longue, épaisse, fibreuse. La tige, de 1 mètre et plus, est cylindrique, robuste, dressée, très souvent rameuse. Elle porte des feuilles alternes, très grandes, sans stipules, tachées de blanc le long des nervures, bordées d’épines dures et pointues. Les fleurs sont groupées en capitule arrondi, très gros, placé à l’extrémité de la tige. Le fruit est un peu comprimé et lisse.

Plantes en vrac

Origine: France

Nom latin: Silybum marianum

Famille: Astéracées

Autres appellations: Silybe de Marie, lait de notre dame, artichaut sauvage, chardon argenté, chardon marbré, épice blanche.

Anecdote: Les légendes chrétiennes racontent que les feuilles de chardon marie doivent leurs petites tâches blanches à des gouttes de lait de la Vierge, qui seraient tombées sur terre lorsqu’elle cacha Jésus des soldats d’Hérode.

Bon à savoir :100g de parties aériennes représentent à peu près 30 à 35 tasses de tisanes.

Préparation:

Mettre une cuillère à soupe de plante pour une tasse (25cl) d’eau froide. Faire bouillir 3 mn et laisser infuser 10mn à couvert.

Pratique: vous pouvez utiliser nos sachets filtres que vous remplissez vous-même.

Plantes en poudre

Nom latin: Silybum marianum

Origine: France

Partie utilisée: partie aérienne

Poids net: 100 g. Présenté en pot de verre.

Utilisation:

Prenez 1 cuillère à café de poudre dans un peu de boisson chaude, de yaourt, de miel ou de compote, avant les repas.

Plantes en vrac (fruit)

Nom latin: Silybum marianum

Famille: Astéracées

Autres appellations: Silybe de Marie, lait de notre dame, artichaut sauvage, chardon argenté, chardon marbré, épice blanche.

Anecdote: Les légendes chrétiennes racontent que les feuilles de chardon marie doivent leur petites tâches blanches à des gouttes de lait de la Vierge, qui seraient tombées sur terre lorsqu’elle cacha Jésus des soldats d’Hérode.

Bon à savoir : 100g de fruits représentent à peu près 20 à 25 tasses de tisanes.

Préparation:

Mettre une cuillère à café de graines pour une tasse (25cl) d’eau froide. Faire bouillir 3 minutes et laisser infuser 10mn à couvert.

Pratique: vous pouvez utiliser nos sachets filtres que vous remplissez vous-même.