Cannelle – 12 Bâtons
Pour cuisiner
Nom latin: Cinnamomum verum
Famille: Lauracées
Autres appellations: Cannelle vraie, Cannelier
Actions: Voies aériennes supèrieures, Tonique et Digestif – Effet tonique, contribue à améliorer les capacités mentales et physiques, soutient les voies respiratoires supérieures, et facilite la digestion.
Anecdotes: Le nom de la cannelle dérive du latin “canna” ou tuyau, en référence à la découpe de l’écorce enroulée sur elle-même, telle qu’on la trouve dans le commerce.
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Cannelle – Poudre
Pour cuisiner
Nom latin: Cinnamomum verum (Famille: Lauracées)
Autres appellations: Cannelle vraie, Cannelier
Partie utilisée: écorce
Origine: Madagascar
Actions: Voies aériennes supèrieures, Tonique et Digestif – Effet tonique, contribue à améliorer les capacités mentales et physiques, soutient les voies respiratoires supérieures, et facilite la digestion.
Anecdotes: Le nom de la cannelle dérive du latin “canna” ou tuyau, en référence à la découpe de l’écorce enroulée sur elle-même, telle qu’on la trouve dans le commerce.
Poids net: 150 g. Présenté en pot de verre.
Préparation
Mettez 1/2 cuillère à café de poudre par jour, dans un peu de boisson chaude, de miel, de compote, avant les repas.