Ail des ours en vrac

Ail des ours en vrac – parties aériennes 100 gr

Préparation

Mettez une cuillère à café par tasse d’eau froide, faites bouillir 2 minutes, puis laissez infuser 10 mn (en décoction).

Ail des ours poudre 150 g

Ail des ours en poudre. Idéale pour mettre dans l’alimentation + tisanes. La plante de la détox pour les métaux lourds et le système cardiovasculaire.

L’Ail des Ours est une variété d’ail sauvage proche de l’ail alimentaire courant. Ses principes actifs sont sensiblement les mêmes que ceux de l’ail commun à cette différence qu’on les retrouve à des concentrations supérieures. Elle est en outre l’une des plantes européennes comestibles les plus riches en vitamine C.

L’Ail selon OMS* : possède des vertus reconnues sur le système cardiovasculaire, permettant le maintien d’un taux normal de cholestérol et de la tension. Utile pour les troubles digestifs, les vers intestinaux et les infections respiratoires.

L’Ail des ours possède des propriétés similaires. Il est très intéressant dans les protocoles de détox, notamment pour l’élimination des métaux lourds, selon le protocole du Dr Klinghardt, spécialiste mondial.

L’ail des ours en poudre s’utilise:

• comme aromate dans tous les plats chauds: soupes, mijotés, sauces
• comme aromate dans les salades
• en infusion

Composition de l’Ail des ours poudre
100% poudre d’Allium ursinum*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

• OMS : Organisation Mondiale de la Santé

Utilisation

Comme aromate dans tous les plats chauds: soupes, mijotés, sauces: ajouter en fin de cuisson
Comme aromate dans les salades
En infusion: 1 cuillère à soupe (6 grammes) par tasse

Précautions

Convient pas aux femmes enceintes ou allaitantes en usage alimentaire (éviter en tisanes régulières)
Ne pas donner aux enfants de moins de 6 ans.