Résumé : Graisses Saines
- Les graisses saines sont essentielles pour la santé.
- Les graisses saturées naturelles sont bénéfiques.
- Les graisses insaturées transformées sont nocives.
- Les sources de graisses saines incluent : Avocats, Viandes élevées en pâturage, Beurre, Jaunes d’œufs biologiques, Noix de coco, Noix et autres.
Graisses Saines : Clés d’une Bonne Santé
Les graisses alimentaires saines sont indispensables pour vous.
Pour assurer un apport équilibré en graisses saines, voici quelques sources recommandées à inclure dans votre alimentation :
- Avocats
- Viandes provenant d’animaux élevés au pâturage
- Beurre provenant de vaches nourries à l’herbe, de préférence produit localement (comme la marque Kerrygold, disponible en épicerie)
- Œufs biologiques, en particulier les jaunes
- Noix de coco et huile de noix de coco
- Beurre de cacao cru
- Noix crues, telles que les noix de pécan et les noix de macadamia
D’après les recherches scientifiques les plus récentes, ces sources de graisses saines devraient constituer entre 50 et 85 % de votre apport énergétique total. Cependant, il est essentiel de garder à l’esprit que les graisses sont caloriques, donc lorsque vous composez vos repas, assurez-vous de privilégier une part importante de légumes dans votre assiette pour un équilibre nutritionnel optimal.
Glucides ou graisses : quels sont ceux qui provoquent vraiment la prise de poids ?
Pendant cinquante ans, les Américains ont reçu des conseils pour adopter une alimentation riche en glucides complexes et pauvre en graisses saturées. Même les diabétiques se sont vu recommander de consommer entre 50 et 60% de leur apport calorique quotidien sous forme de glucides, tandis que les aliments riches en graisses saines ont été évités en raison de préoccupations concernant leur impact sur la santé.
Cependant, cette approche alimentaire semble être en contradiction avec les besoins réels des personnes diabétiques, ainsi que de la population en général. En réalité, le passage à une alimentation davantage basée sur les céréales a été associé à une augmentation des taux d’obésité, de diabète et de maladies chroniques.
Ces conclusions ont été corroborées par une étude longitudinale menée sur une période de 14 ans auprès de 27 000 participants âgés de 45 à 74 ans. Cette étude a révélé que les personnes consommant quotidiennement huit portions de produits laitiers non dégraissés présentaient un risque de diabète réduit de 25 % par rapport à celles en consommant moins. De plus, une autre étude publiée en 2010 suggère que l’acide palmitoléique, naturellement présent dans les produits laitiers non dégraissés, pourrait protéger contre la résistance à l’insuline et le diabète.
Les graisses saines offrent une multitude de bienfaits essentiels pour notre santé :
- Fournissent des éléments constitutifs pour les membranes cellulaires, les hormones et les substances endocriniennes.
- Favorisent l’absorption des minéraux, notamment le calcium.
- Servent de transporteurs pour les vitamines liposolubles importantes telles que A, D, E et K.
- Facilitent la conversion du carotène en vitamine A, favorisant ainsi la santé des yeux et de la peau.
- Aident à réduire le taux de cholestérol, notamment grâce aux acides palmitique et stéarique.
- Ont des propriétés antivirales, notamment l’acide caprylique, qui peut contribuer à renforcer notre système immunitaire.
- Fournissent un carburant optimal pour le fonctionnement du cerveau et du cœur.
- Augmentent la sensation de satiété, ce qui peut aider à contrôler l’appétit et à maintenir un poids corporel sain.
- Modulent la régulation génétique et peuvent contribuer à la prévention du cancer, notamment grâce à l’acide butyrique.
Pour déterminer si votre apport en oméga-3 est adéquat, il est important d’être attentif aux signes d’une éventuelle carence. Voici quelques symptômes qui peuvent indiquer une carence en oméga-3 :
- Confusion mentale
- Dépression
- Prise de poids
- Ongles cassants
- Allergies
- Arthrite
- Sommeil de mauvaise qualité
- Troubles de la mémoire
- Cheveux secs
- Peau sèche
- Troubles de la concentration
- Fatigue
Si vous commencez à prendre de l’huile de krill et à augmenter votre consommation d’aliments riches en oméga-3, vous pourriez remarquer une amélioration de l’un ou de plusieurs de ces symptômes, ce qui constitue un signe positif indiquant que votre corps bénéficie de ces graisses essentielles. Cependant, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé si vous ressentez des symptômes persistants ou graves.
Source:
Épuisement professionnel : Le Magnétisme pour se libérer
Tampons Hygiéniques : Risques Toxiques, une Préoccupation ?
Magnétisme : Une Approche Holistique pour votre Bien-être
EMF & Appareils Électroniques : Risques Réels à Connaître
Magnétisme vs Reiki : Méthodes de Guérison Énergétique
Incontinence Urinaire : 6 Exercices Préventifs
Soupe Booster d’Immunité: Renforcez votre Santé !
Consulter un Magnétiseur : Une Approche Thérapeutique Douce
Café noir le matin et thé vert l’après-midi
Voyages et Sommeil : Maximiser votre Repos
Épaules : 5 mouvements pour Renforcer & Tonifier chez Vous
Bienfaits de l’huile d’aloe vera + recette maison
Sauce Déesse Verte : Recette Alcaline Délicieuse et Facile !
Mycose: Solutions Rapides pour 75% des Femmes
Canneberges : santé et prévention des infections urinaires
Mictions fréquentes : Quand s’inquiéter ?
Mauvaise Haleine : 8 Causes Cachées Expliquées
Écoutez vos Selles : Indicateurs de Santé Intestinale
J’arrête de me Laver : Quelles Conséquences sur la Santé ?
Vitamine D : 7 Signes Révélateurs d’une Carence
Protégez Votre Cœur : Évitez cette Erreur d’Entraînement
Optimiser l’Autophagie : Détox et Réparation Naturelles
Téléphones, Wi-Fi : Risques pour enfants, fœtus?
Signes Carence Vitamine B12: Protégez votre Enfant
Détox Produits Chimiques : Conseils pour les Éliminer
Téléphones portables : Risques accrus de cancer
Pastèque : 6 bienfaits Méconnus sur la Santé
4 Bienfaits du yoga pour la santé physique & mentale (étude)
Tai Chi et Qi Gong : Méditation en Mouvement pour la Santé
7 super-aliments essentiels et méconnus !
Protégez votre maison du cancer : 7 mesures indispensables
Cheveux gris : Le Gène Gris Enfin Identifié !
Carence en magnésium : 22 pathologies associées
10 Superaliments Anti-Stress pour une Meilleure Humeur
Activité physique : Comment le corps réagit en cas d’arrêt ?
Anxiété & Cerveau : de la reconnaissance à la résolution
Avocats : Propriétés Anticancéreuses (études)
Hibiscus : allié contre l’obésité et protecteur hépatique
Entraînement Sportif pour les 40 Ans et Plus : 6 Conseils
Aliments Fermentés pour une Santé Intestinale Optimum
Intestins : Clés contre dépression & hypertension
Graisse Abdominale : 5 Erreurs Courantes à Éviter
Dépression : 6 Alternatives Naturelles et Efficaces
Acides gras oméga-3 : prévention de l’ostéoarthrite
Temps de sommeil idéal : Adultes (7-9h), Adolescents (8-10h)
Entraînement Court & Intense : Révélation Médecin Japonais
E-Cigarettes : Métaux Lourds et Substances dans la Vapeur
Lumière Solaire : Influence sur le Bien-Être Mental
LED bleues et leur impact sur votre cerveau
Mélatonine : Lumière nocturne, risque de cancer
Découvrez Votre Âge : L’Indicateur de Forme Physique
Sucre: Contrôlez votre Consommation pour une Meilleure Santé
Vitamine K2 : santé osseuse, cardiovasculaire et métabolique
Brossage à Sec pour la Peau : Révolution de Soin
Défi planche 30 jours : Renforcez tronc, améliorez posture
Alimentation Bio: Échappez aux Substances Toxiques
Position Assise Prolongée : 3h qui Endommagent les Vaisseaux
Les Bienfaits du Charbon Actif : Mythe ou Réalité?
Glycogène: Pourquoi la Surcharge est une Mauvaise Idée ?
Addiction au Sucre : 51 raisons de l’arrêter
Haleine Fraîche & Langue Blanche : Solutions Pratiques
Mauvaise Haleine : Les 12 Causes Possibles
Brossage à sec : Revitalisez et rajeunir votre peau
Phtalates & BPA : Impacts sur le QI & Santé Cardiovasculaire
Glyphosate & OGM: Impact sur les plantes et la santé humaine
Alimentation ou activité physique : lequel est préférable ?
Sélénium : Antioxydant dans la Prévention contre le Cancer
Huile Essentielle de Menthe Poivrée : Bienfaits & Usages
Mauvaise haleine : Lien avec la santé intestinale
Les poissons : Meilleurs et Pires choix (étude)
Les Bienfaits du Lait de Coco : Santé et Vitalité
Calculs Biliaires : Les Signes qui ne Trompent Pas !
Asperges : une Solution Naturelle contre l’Hypertension
Traitement des infections urinaires sans antibiotiques
Comprendre le Gluten et ses Impacts sur la Santé
Chlorelle : Élimination efficace des métaux lourds
Rhume et Grippe : 17 Remèdes Naturels Efficaces
Fonctionnement des Hormones : Perturbations & Solutions
Terre de diatomée : solution sûre contre puces et tiques
Magnésium : Essentiel pour la Santé Cardiovasculaire
Préservez votre cœur : Conseils anti-inflammatoires
Développement Musculaire : 18 Aliments Essentiels
La cannelle : une épice millénaire aux multiples bienfaits !
Le Potassium : Un Élément Clé pour une Bonne Santé
Tulsi : Reine des Herbes & Huile Essentielle de Basilic
Maîtrisez les maux de tête : Solutions efficaces
Maux de Tête : Solutions Naturelles pour les Soulager
Capsaïcine du piment : un remède contre le cancer ?
Autisme et Pesticides : Rôle Clé des Folates
Maladies chez les poissons d’élevage : HSMI et réovirus
Hygiène Intestinale : Ça Commence dans l’Assiette
Motivation au Sport : Astuces et Conseils Pratiques
Soupe anti-inflammatoire au Curcuma et aux Lentilles
Sélénium et Cancer de la Vessie : Étude sur son Effet Préventif
Remise en forme : Préparation avant l’exercice
Calculs Biliaires : Causes, Risques et Options de Traitement
Journée mondiale du compliment : Testez sur du riz
Nutrition & Audition: Lien Vital, Solutions Nutritives
Perturbateurs Endocriniens : 10 Sources à Éviter
Lavande Aspic : Huile Essentielle – Origine, Utilisations